Книга «Философия гриля» от Weber

Книга «Философия гриля» от Weber – это лучший подарок для любого поклонника парковой кухни и искусный проводник в мире приготовления блюд на разных типах оборудования Weber.

Автором этого гениального изобретения является Джеймс Первиэнс.  Это один из самых известных и востребованных экспертов в области кулинарии по всему миру. У него немало книг, касающихся данной тематики, две из которых были признаны бестселлерами по мнению Нью – Йорк Times. Эта книга расскажет о том, что каждый гриль имеет свои достоинства, и настоящий мастер умеет правильно ими пользоваться.  Также автор просветит Вас, какие блюда и каким способом лучше всего готовить на каждом из этих видов грилей, на что нужно в первую очередь обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении того или иного блюда.

Это обновленная редакция книги «Готовим на грилях Weber», с новым переводом рецептом. Нтересная и обширная энциклопедия на 320 страницах, включающая в себя более 250 самых разнообразных рецептов барбекю, гарниров, десертов, а также идеи для салатов, приправ и соусов.

ОСОБЕННОСТИ:

320 страниц