Гранд – шеф нож «Samura Harakiri» — это идеальный вариант для домашней и профессиональной кухни. Это один из самых многофункциональных ножей, который с легкостью заменит сразу несколько других видов ножей. Он используется как для нарезки продуктов, так и для их шинковки или рубки. И, еще следует обратить внимание на то, что геометрия его клинка позволяет использовать различные способы реза – на/от себя, вверх/вниз, вперед/назад, т.е. поджимая нож над доской, ил и не открывая от нее кончика.
Гранд – шеф нож «Samura Harakiri» — корроз.-стойкая сталь, ABS пластик (SHR-0087W/K)
Тип – гранд шеф — нож
Цвет – серебро
Материал лезвия — AUS– 8
Твердость лезвия — (HRC) – 58
Количество слоев стали – 1
Материал рукояти – пластик
Длина лезвия (мм) – 240
Размеры (Д*Ш*Т) – 360*49*17 мм
Вес –130 гр.