Поварской гранд шеф – нож – это важный и многофункциональный инструмент в руках любого кулинара, потому что он позволяет приготовить множество вкуснейших блюд. Например: такой нож профессионально рубит овощи для салата и зелень, шинкует капусту, нарезает мясо или деликатесные продукты.
Его клинок выполнен из первоклассной стали AUS-8, закаленной до 58 HRC, что позволяет длительное время сохранять остроту заточки. Черная полипропиленовая рукоять анатомически удобна, обеспечивает уверенный захват во время работы, не скользит и не проворачивается в руке.