Опилки бука для копчения обладают мягким приятным ароматом и превосходно подходят для приготовления рыбных и мясных блюд. Касательно метода их эксплуатации, то следует засыпать их в чашу генератора дыма Weber и поджечь с внешней стороны.
Они будут постепенно тлеть в течение 8-10 часов, придавая блюду аромат копчения, без необходимости запекания. Генератор дыма лучше всего подходит для угольных грилей и коптилен Weber!
КЛЮЧЕВЫЕ СВОЙСТВА:
Подходит для холодного копчения колбасок, ветчины, сыра и рыбы.
Применяется вместе с генератором дыма
Время тления от 8 до 10 часов.
Пн.-Пт. с 10:00 до 19:00
Алматы, ул. Маметовой, 25, уг. ул. Назарбаева
+7 778 8888 972
Доставка по Казахстану и СНГ